Mormor´s Knækbrød

1 dl. Havregryn
1 dl. Sesamfrø
1 dl. Hørfrø
1 dl. Solsikkekerner
1 dl. Græskarkerner
1 dl. Jordnødeolie
2 dl. Vand
3½ dl. Hvedemel
1 tsk Bagepulver
2 tsk salt
Chili efter smag

1. Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål og del dejen i to.
2. Rul en klump dej ud imellem to stykker bagepapir, ca 5 mm tyk, det øverste lag bagepapir fjernes. Dejen + det underste stykke bagepapir trækkes han på en bageplade og dejen skæres ud i firkanter. 
3. Gør det samme med den anden klump.
4. Sæt begge plader i ovnen ved 200grader varmluft i 15/20 minutter. De skal være gyldne og sprøde.

Kommentarer